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알레르기, 건강정보19

갑각류 알레르기 원인과 증상 갑각류 알레르기, 조개류 알레르기 조개류 알레르기는 특정 종류의 조개류에서 발견되는 단백질에 의해 유발되는 면역반응입니다. 이는 가장 흔한 음식 알레르기 중 하나로 간주됩니다. 조개류는 갑각류와 연체동물 두 가지로 나눌 수 있습니다. 갑각류 : 새우, 게, 바닷가재, 따개비, 랍스터가 포함됩니다. 조개류 알레르기가 있는 사람은 하나 이상의 갑각류에 알레르기가 있을 수 있습니다. 갑각류의 외골격은 복합 탄수화물인 키틴으로 구성되어 있습니다. 연체동물 : 조개, 홍합, 굴, 오징어 등 다양한 종류의 연체동물이 포함됩니다. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 연체동물에 반응할 수도 있고 반응하지 않을 수도 있습니다. 왜냐하면 알레르기를 유발하는 단백질이 갑각류와 연체동물에 따라 다를 수 있기 때문입니다. 면역 반응.. 2023. 8. 23.

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