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알레르기, 건강정보19

사과 알레르기 원인과 증상 사과를 먹으면 목이 가렵고, 목소리가 쉰 것처럼 변한 적이 있으신가요? 또 사과를 먹고 입술이 퉁퉁 붓거나 혓바닥에 오돌토돌 난 것처럼 느껴진 적은 있으셨나요? 위와 같은 증상을 느꼈다면 사과 알레르기가 맞습니다. 사과 알레르기는 면역체계가 사과에서 발견되는 단백질에 부정적으로 반응하는 일종의 음식 알레르기, 과일 알레르기입니다. 이러한 유형의 알레르기는 상대적으로 흔하고 경증부터 중증까지 다양한 증상이 나타납니다. 일반적으로 알레르기 반응을 유발하는 사과의 단백질은 다른 과일 및 채소의 단백질과 유사하여 다른 식품을 먹었을 때 같은 반응(이것을 교차반응이라고 합니다)이 나타날 수 있습니다. 사과 알레르기 유발 요인 사과의 단백질인 Mal d1은 사과의 주요 알레르기 단백질로 "타우마틴 유사 단백질"이라.. 2023. 8. 27.

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